東北角的野生黃雞魚.又稱三線雞魚.棲息於水深25左右.強劲海流處
平均約3-4尾1斤.長18-23公分.最大可到1-2斤尾.但不多見.
野生嘉鱲.又稱真鯛.棲息於水深40-60米左右.屬底棲型魚類.
因水深壓力的關係.釣到的嘉鱲基本上都已膨肚不會活.
除非是......慢.慢.慢.地捲上來.1條魚花個40-50分...才有機會...
野生魚體呈粉紅亮光帶些許藍點.肉質彈牙具特殊香味
***市場買的養殖嘉鱲體色偏暗褐.肉質粗.澀****
近幾年東北角沿海3海浬內非法放網取締不彰.此魚種數量已不多見了
野生石老.俗稱四齒仔..棲息於水深40米內.礁岩地形.
生性貪吃.只要它在附近..一下竿就會馬上吃餌.可惜數量不多.
但也因它的美味.沿海漁夫釣獲後通常都留著自己享用.不然就是直接賣餐廳
所以啦....一般市場是看不 到它的...若真要...只有預定這條路可走......
